Descrizione Prodotto dolciario da forno senza glutine specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti Acqua, uova, amido di riso, zucchero, farina di riso integrale 6%, margarina vegetale non idrogenata (olio di palma raffinato, acqua), lievito; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; farina di guar; gomma di xantano, destrosio, lievito di madre essicato 2% (farina di riso), latte parzialmente scremato senza lattosio 1,9%*, alcool; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, fibre vegetali (pisello, patata, psyllium, bambù, semi di lino), sale iodato, aromi; conservante: acido sorbico. *Lattosio inferiore a 0,1 g per 100 g. Contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Può contenere: soia, frutta a guscio, senape, semi di sesamo, lupini. Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi
per 100 g
Energia
1.089 kJ / 259 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi
7,80 g 3,40 g
Carboidrati di cui zuccheri
40,00 g 9,50 g
Fibre
3,30 g
Proteine
5,50 g
Sale
0,26 g
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Validità a confezionamento integro: 4 mesi.
