Descrizione Alimento a fini medici speciali. Biscotto ipoproteico caratterizzato da: contenuto basso di proteine, sodio, fosforo e potassio che lo rendono indicato per la gestione dietetica di insufficienze renali (nefropatie); contenuto basso di tirosina e fenilalanina che lo rendono indicato per la gestione dietetica di aminoacidopatie metaboliche (fenilchetonuria, tirosinemia); contenuto basso di proteine che lo rendono indicato per la gestione dietetica del morbo di Parkinson (in terapia con Levodopa).
Ingredienti Amido di mais; edulcorante: maltitolo; olio di girasole, cacao magro in polvere (2,9%) inulina di cicoria; emulsionante: lecitina di girasole; aromi; agenti lievitanti: carbonati di ammonio, carbonati di sodio.
Il prodotto può contenere tracce di latte, uova e cereali contenenti glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi
per 100 g
Energia
1.782 kJ/425 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi
16 g 1,5 g
Carboidrati di cui zuccheri di cui polioli
77 g 0,3 g 23 g
Fibre
2,7 g
Proteine (Nx6,25) di cui fenilalanina di cui tirosina
1,2 g 30 mg 25 mg
Sale
0,11 g
Potassio
100 mg
Fosforo
45 mg
Sodio
44 mg
Avvertenze Il prodotto deve essere usato sotto controllo medico e non può essere utilizzato come unica fonte di nutrimento. Per il paziente in terapia con Levodopa deve essere valutato il grado di eventuale disfagia e le eventuali problematiche di malnutrizione per difetto che possono insorgere in condizioni di restrizione proteica. Nei soggetti affetti da aminoacidopatie deve essere valutata l'assunzione aggiuntiva di sodio, potassio e fosforo. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto nell'involucro originale. Tenere al riparo da fonti dirette di luce o calore. Validità confezionamento integro: 9 mesi.
