Descrizione Pasta senza glutine. Naturalmente fonte di fibre. Solo da cereali. Trafila ruvida al bronzo. Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine. Ottime condite con pesto o semplicemente con burro e salvia o abbinate a sughi a base di pomodoro fresco, con verdure ed erbe aromatiche o con sughi veloci piccanti, preparati con olio extra vergine, aglio, peperoncino e acciughe. La trafilatura al bronzo garantirà la porosità ottimale a catturare al meglio i condimenti.
Ingredienti Farina di riso integrale 36%, farina di mais 34,5%, farina di sorgo 22%, farina di teff 7%, emulsionanti di mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi
per 100 g
Energia
1519 kJ 359 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi
3,1 g 0,8 g
Carboidrati di cui zuccheri
73 g 0,8 g
Fibre
3,2 g
Proteine
8,1 g
Sale
0 g
Modalità d'uso Cottura: 12 minuti. Cottura al dente: 10 minuti.
Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
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