Garofalo, dopo un'accurata selezione di legumi e cereali, ha creato una pasta fonte di proteine adatta ai celiaci. Trafilata al bronzo.
Modalità d'uso Cuocere in abbondante acqua salata, bollente per 11 minuti. Scolare e condire a piacere.
Ingredienti Farina di mais (45%), farina di lenticchia gialla (18%), farina di teff (16%), farina di ceci (7%), farina di grano saraceno (6%), farina di sorgo (5%), farina di amaranto (2%); stabilizzante: E471.
Senza glutine.
Valori nutrizionali
Valori medi
per 100 g
%VNR*
Energia
1.517 kJ/358 kcal
18
Grassi di cui acidi grassi saturi
2,9 g 0,4 g
4 2
Carboidrati di cui zuccheri
69 g 1,3 g
26 1
Fibre
3,8 g
-
Proteine
6,8 g
25
Sale
<0,01 g
0
Ferro
3,4 mg
24
Magnesio
105 mg
28
Potassio
511 mg
26
Vitamina B1
0,25 mg
23
Avvertenze Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione: 24 mesi.
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