Prodotto dal gusto forte ed intenso, ottenuta dalla fermentazione di fagioli di soia con sale. Questa deliziosa salsa è un ottimo sostituto del sale, da aggiungere nella cottura di verdure, legumi e cereali. Prodotta negli Stati Uniti, è un delizioso condimento che può essere utilizzato anche crudo, con fritture e sushi. Ideale per preparare brodi vegetali leggeri e delicati.
Ingredienti Acqua, *fagioli di soia, sale marino, alcool (naturalmente formato durante la fermentazione). *biologico
per 100 g
ENERGIA kJ / kcal
235 / 56
GRASSI
< 0,1
di cui Acidi Grassi Saturi
< 0,01
CARBOIDRATI
6,0/td>
di cui Zuccheri
6,0
FIBRE
< 0,1
PROTEINE
10,0
SALE
13,0
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto.
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