Descrizione Pane integrale senza glutine, specificamente formulato per persone intolleranti.
Ingredienti Acqua, amido di mais, amido di riso, farine integrali 8% (sorgo, grano saraceno, riso), pasta madre 7,5% (farina di riso, acqua); addensanti: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa; fibra vegetale (psillio, inulina da cicoria), farina di miglio, sciroppo di riso, farina di quinoa, lievito 1,7%, proteine di soia, olio d'oliva, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, ioduro di potassio), miele.
Può contenere tracce di senape. Senza glutine e lattosio.
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